有機(jī)劇場(chǎng)·荷蘭凡艾克食物藝術(shù)電影節(jié)廈門(mén)巡展

活動(dòng)詳情

聯(lián)合主辦：荷蘭王國(guó)駐廣州總領(lǐng)事館，廈門(mén)鹿棲文化有限公司
聯(lián)合策劃：C-PLATFORM 藝術(shù)平臺(tái) | 中國(guó)、揚(yáng)·凡·艾克學(xué)院 | 荷蘭
策展人 ：陳偉，亞斯曼·奧斯騰多夫 ， 鐘哲明

合作伙伴：荷蘭馬斯特里赫特市政府，Slow Food Limburg，CNME，Lumière Cinema，中國(guó)歐洲藝術(shù)中心，廈門(mén)國(guó)際設(shè)計(jì)周，廈門(mén)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院數(shù)字媒體藝術(shù)專(zhuān)業(yè)，藝術(shù)西區(qū)，at Café，樂(lè)雅無(wú)垠酒店，如是酒店
媒體支持：雅昌藝術(shù)網(wǎng)，《北京青年》周刊，網(wǎng)易廈門(mén)，新浪廈門(mén)，搜狐，海峽導(dǎo)報(bào)

參展藝術(shù)家：本·赫格里，克洛伊·洛茲維爾德，De Onkruidenier （揚(yáng)瑪·凡·弗萊曼 & 羅納德·波爾），格利扎高茲·思加莫夫斯基，杰西卡·西谷，科恩·凡麥克倫，克里斯托夫·弗蘭肯，瑪麗安·凡·奧爾本，奧拉·巴里，保羅·施弗勒，維拉·安娜·巴克拉克，斯蒂芬妮·巴爾丁，云蜂巢（羅賓·凡·霍泰姆），謝宇恩、吳雅筑、曾熙凱、蔡中和（以上排名不分先后，僅按姓名首字母排序）

活動(dòng)簡(jiǎn)介：
食物系統(tǒng)是一個(gè)龐大而復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，它與全球相互關(guān)聯(lián)，不可逆轉(zhuǎn)地作用于我們的身體、飲食，以及動(dòng)物，海洋和氣候變化。與此同時(shí)，包括干旱、洪水在內(nèi)的極端氣候問(wèn)題正在影響著全世界，食物問(wèn)題也成為當(dāng)下最緊迫的議題之一。對(duì)此，我們可以從農(nóng)耕者、消費(fèi)者、科學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)師、設(shè)計(jì)師、廚師、商人、政策制定者等多個(gè)維度和視角，切入、討論和研究問(wèn)題。當(dāng)我們決定吃什么的時(shí)候，大多依賴(lài)于過(guò)往的飲食習(xí)慣，這些習(xí)慣不可避免的地成為我們選擇食物的重要因素。富有想象力的藝術(shù)家和設(shè)計(jì)師，讓我們意識(shí)到問(wèn)題的存在，并重新思考，有時(shí)甚至?xí)氐赘淖兾覀兊娘嬍沉?xí)慣和系統(tǒng)：包括選擇吃什么，怎么吃，以及如何展示等問(wèn)題。反觀未來(lái)型食物，實(shí)驗(yàn)性的食物設(shè)計(jì)，將感官需求與人類(lèi)、動(dòng)物和土地之間的關(guān)系相結(jié)合。有機(jī)劇場(chǎng)·荷蘭凡艾克食物藝術(shù)電影節(jié)廈門(mén)巡展，將通過(guò)藝術(shù)與食物，搭建一座中荷文化交流的橋梁，一同感受這個(gè)奇妙的世界。

荷蘭凡艾克食物藝術(shù)電影節(jié)由荷蘭揚(yáng)·凡·艾克學(xué)院、馬斯特里赫特市政府、Slow Food Limburg、CNME和Lumière Cinema電影院共同舉辦。在荷舉辦期間，揚(yáng)·凡·艾克學(xué)院的花園變成了集露天藝術(shù)電影院、藝術(shù)家的有機(jī)餐廳和研討食物未來(lái)、展開(kāi)食物藝術(shù)工作坊的復(fù)合場(chǎng)域。活動(dòng)主題包含“人間百味”、“迷戀與感官”、“畜牧與野生”和“依賴(lài)關(guān)系”。

有機(jī)劇場(chǎng)·荷蘭凡艾克食物藝術(shù)電影節(jié)廈門(mén)巡展是2018“味道如荷”荷蘭日在廈門(mén)的重要文化活動(dòng)。本次巡展借由“有機(jī)劇場(chǎng)”的概念，在食物為背景的共同語(yǔ)境中，我們精心挑選展映來(lái)自荷蘭凡艾克食物藝術(shù)電影節(jié)上的電影和短片。這些出自荷蘭與其他國(guó)家的藝術(shù)家和電影制作人手中的作品，在激發(fā)在地觀眾體驗(yàn)，以及藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、廚師、美食愛(ài)好者們參與互動(dòng)交流的同時(shí)，也在發(fā)掘未來(lái)的合作伙伴加入其中。與此同時(shí)，我們還特別邀請(qǐng)到荷蘭食物藝術(shù)家組合De Onkruidenier來(lái)到廈門(mén)開(kāi)展相關(guān)主題的講座和工作坊，與我們一道探索自然、食物、人類(lèi)及其相互關(guān)系。

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