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孕婦為什么不可以吃螃蟹_孕婦不能吃螃蟹的原因_孕婦飲食

點擊數：3238 更新時間：2015-12-29 11:32:20 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-【返回】

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螃蟹肉質鮮美，蟹黃肥厚。很多人都抵擋不住蟹肉的魅力，比如說孕婦。懷孕期間口味多變的孕媽媽們能不能不能吃蟹肉呢？答案是不能。

目錄：一、孕婦不能吃螃蟹的原因：
二、孕婦吃了螃蟹怎么辦
三、孕婦想吃螃蟹了怎么辦
四、螃蟹不能與什么一起吃

一、孕婦不能吃螃蟹的原因：

1、螃蟹、甲魚這些水產品有活性軟堅作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產的情況。

蝦和螃蟹的蛋白質成與人類不完全相同，孕婦吃蝦蟹容易影響到胎兒神經，特別是懷孕五個月前胎兒并未完形時影響是有些的。

2、螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；螃蟹易留有寄生蟲，有些是用催生素喂大的，其中有激素成份。

螃蟹有墮胎作用

3、螃蟹性寒，月經過多、痛經、懷孕婦女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。蟹爪能散瘀血、通經絡。《別錄》中早有蟹爪主破胞墮胎的記載。《本草綱目》中也說它墮生胎，下死胎。所以，婦女在懷孕期間，切勿食之。

因為螃蟹的活血化淤的功效，可能使胎氣不安，起到動胎作用，也很有可能導致流產。

螃蟹性寒

4、專家提醒，除孕婦不宜吃螃蟹外，含有大量高蛋白質、高氨基酸、高膽固醇、性寒且帶濕毒的螃蟹。

對于高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者，都是不適宜大量進食的。這些患者最好少吃螃蟹，甚至不吃，以免加重病情。

懷孕的人禁吃螃蟹

二、孕婦吃了螃蟹怎么辦？

雖說理論上懷孕期間是不能過多食用螃蟹的，但是體質好的孕婦是可以吃的，建議每天最多吃一只，千萬不能吃蟹爪。但是吃多了會有白帶增多粘稠的現象。

體質虛的孕婦建議不宜吃螃蟹，有可能會增加流產的幾率。不小心多吃螃蟹之后建議多注意休息和觀察，做好產檢。

孕婦千萬別吃蟹爪
三、孕婦想吃螃蟹了怎么辦？

1、由于螃蟹是高蛋白食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候，要小心挑選，否則若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉甚至流產。

2、買來的蟹，最好是現燒先吃，盡量不要留到隔夜。在煮蟹時，一定要蒸熟煮透，用高溫對蟹里的細菌進行消毒，寧可煮老了，也不能吃生蟹或者半生不熟的蟹，一般在開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

一定要吃熟蟹

3、蟹熟上桌，并非代表其安全了。你還要知道哪些部位可以吃，哪些部位不可吃，切忌亂吃一通。

（1）像位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包，那是蟹胃，不能吃。

（2）由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸，也不能吃。

（3）蟹心和蟹鰓，這些部位不僅臟，而且沒有食用價值，吃了反而會引起食物中毒。

四、螃蟹不能與什么一起吃？

1、螃蟹與梨同食有損腸胃，吃蟹時，選擇那些個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹最佳。千萬不能買死蟹，死蟹因為蛋白質分解，細菌繁殖迅速，吃了對健康會有影響。

2、螃蟹與花生仁、香瓜、柿、梨、冰飲不能同食，這些食物與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉.

3、蟹與泥鰍不能同吃，泥鰍性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。

螃蟹不能和泥鰍一起吃

4、吃時最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌，不宜多食。吃蟹時和吃蟹后1小時內忌飲茶水，也不能用啤酒來送蟹，以免引起腹瀉。

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【責任編輯：csw8923】

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